Saudáveis
Rápidas e práticas

Legumes Grelhados com Queijo

Não tem hortifruti perto? Nosso mercado online resolve para você tornar sua dieta mais gostosa com essa receita prática

Prep
Cook
Total
10 minutos
Serve
10
pessoas
Legumes Grelhados com Queijo
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Está procurando uma maneira deliciosa e prática de preparar suas refeições para a semana? Essa receita de legumes grelhados com queijos é ideal para manter a dieta em dia e aproveitar ingredientes frescos de hortifruti.

Quantas vezes você já abriu a geladeira e percebeu que não tinha os ingredientes necessários para a receita que queria fazer? Não tem hortifruti perto de você? Não tem problema! Garanta o que precisa com nosso delivery de hortifruti, que traz tudo fresquinho na sua casa em minutos!

Ingredientes

- 1 berinjela grande

- 2 abobrinha

- 1 pimentão vermelho

- 100 gramas de queijo mussarela ralada

- 50 gramas de queijo prato fatiado

- 100 gramas de queijo parmesão ralado

- 1/2 copo de requeijão

- Sal a gosto

- Azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Corte a berinjela em rodelas e deixe de molho em água com sal durante 20 minutos. Escorra e esprema para retirar o excesso de água. 
  2. Corte as abobrinhas e o pimentão em rodelas. 
  3. Unte uma grelha com azeite e grelhe os legumes. 
  4. Em uma tigela pequena, misture a mussarela, o queijo prato e o parmesão.
  5. Em uma assadeira, distribua as rodelas de berinjela e cubra com parte da mistura de queijos. Sobre cada uma, intercale fatias de abobrinha, pimentões e a mistura de queijos.
  6. Por cima, coloque uma colher de requeijão. Leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC até derreter bem os queijos.
  7. Sirva em seguida.

Dicas Daki Praí

  1. Entre receber seu hortifruti delivery, cortar os legumes, montar o prato e assar, você não levou nem 1 hora! Então aproveita pra já deixar tudo preparadinho no início da semana, no congelador, e só assar na hora das refeições. Isso vai garantir que você vai ter sua comidinha saudável todos os dias!
  2. Os legumes fornecem fibras e vitaminas, enquanto os queijos adicionam proteínas e gorduras saudáveis. Se você está focado em ganhar massa magra, considere adicionar uma fonte extra de proteína, como frango grelhado ou ovos mexidos.
  3. Embora essa receita sugira três tipos de vegetais, sinta-se à vontade para experimentar outras combinações. A seção de hortifruti Daki oferece uma ampla variedade de legumes, verduras, cogumelos e temperos, todos frescos e de alta qualidade.
  4. Lembre-se, manter uma alimentação equilibrada é essencial. Se você não conseguir seguir a dieta em uma refeição, volte ao caminho certo na próxima. Equilíbrio é a chave para uma vida saudável.