A AirFryer se tornou um eletrodoméstico indispensável na cozinha moderna, permitindo preparar pratos deliciosos de maneira prática e rápida. Hoje, vamos ensinar como fazer um bolo de chocolate com Toddy irresistível na AirFryer, perfeito para qualquer ocasião, para matar aquela vontade de doce rapidamente ou fazer um lanchinho da tarde para as crianças.
Docinho prático: Bolo de chocolate com Toddy feito na AirFryer
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Ingredientes
- Manteiga para untar + ¼ de xícara de manteiga
- Toddy em pó para untar + Toddy em pó para decorar
- 1 xícara de Toddy
- 2 ovos
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- ¼ de xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 pedaços de chocolate
- Chantilly para acompanhar
Modo de preparo
- Unte uma forma ou refratário de vidro, que caiba no cesto da AirFryer, com manteiga e Toddy. Reservar.
- Em uma tigela, colocar o Toddy e ¼ de xícara de manteiga. Derreter no microondas, misturar bem e reservar.
- Em outra tigela, colocar os ovos, as gemas, o sal e o açúcar. Com a ajuda de uma batedeira, bater até espumar.
- Acrescentar a mistura de Toddy com manteiga e misturar.
- Adicionar a farinha de trigo e mexer delicadamente até ficar homogêneo.
- Dispor a massa na assadeira untada, afundar os pedaços de chocolate no meio da massa e levar à airfryer, pré aquecida a 180˚C, por 10 minutos.
- Servir ainda quente com uma colherada de chantilly e polvilhar Toddy para decorar.
Dicas Daki Praí
1. Certifique-se de usar uma forma que caiba confortavelmente na sua AirFryer. Refratários de vidro ou formas de silicone são uma ótima opção, que vão garantir seu bolo assado e que você não se queime na hora de retirar.
2. Como a AirFryer pode variar de modelo para modelo, comece a verificar o ponto do bolo com um palito a partir de 10 minutos de cozimento. Você pode ainda deixar o meio um pouco cru e transformar seu bolo em um Grand Gateau, para servir com sorvete em uma ocasião especial.
3. Uma outra opção para substituir o chantilly é derreter chocolate meio amargo com creme de leite para uma ganache ou ainda aproveitar o Toddy junto de leite condensado para uma deliciosa cobertura de brigadeiro de panela.
4. Para garantir os ingredientes selecionados e de muita qualidade conte com o nosso mercado online para não precisar sair de casa.
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